munkkeja


Tuli tehtyä viikonloppuna iso työ, palkitseva sellainen. Sokeroitujen munkkien kaveriksi kokeilin ensimmäistä kertaa kuorrutettuja (Arnoldsin tapaan) ja hyviä tuli! Fariinisokeri-kerma -kinuskin vaihtaisin seuraavalla kerralla kondensoitu maito -kinuskiin ja vaaleanpunaisen tomusokeri-sitruunanmehu-väriaine -kuorrutteen tekisin mansikanmakuisesta tomusokerista. Pikkujuttuja, mutta tämä leipuri on itselleen kriittinen. Maitosuklaa-kerma-hasselpähkinä -kuorrute oli parasta!


Lumi on sulanut, joten eikö se ole vappu? :)